[personal profile] karchamal
Я встречала довольно много людей, которые путают вишню и черешню. Вот и переводчики, видимо, из таких. Kirsche сплошь и рядом переводят как вишню, хотя здесь это всегда черешня. Вишня будет либо Sauerkirsche либо вообще Weichsel.
Интересно, почему так. Айву и яблоки, терн и сливы, мандарины и апельсины путают редко, хотя они тоже выглядят примерно одинаково. Я, пожалуй, знаю только одну пару, которую постоянно путают (в Штатах, по крайней мере), - голубику и чернику. Но это хоть объяснимо - селекционная черника совершенно лишена кислинки, и поэтому по вкусу и вправду похожа на голубику. Не удивлюсь, если это какой-то гибрид.
(deleted comment)

(no subject)

Date: 2015-10-05 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] backswimmer.livejournal.com
Насколько я понимаю, культурной черникой обычно называют вот это растение — это не черника и не привычная нам по нашим болотам голубика обыкновенная. Похоже по фото?

(no subject)

Date: 2015-10-05 06:58 pm (UTC)
From: [identity profile] karchamal.livejournal.com
Судя по описанию ягод - она.

(no subject)

Date: 2015-10-05 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] backswimmer.livejournal.com
Предположу, что дело вот в чём. Айва и яблоки, терн и сливы, мандарины и апельсины похожи на вид, но... эээ... функционально сильно различаются, — употребляются в разной форме (кроме цитрусовых; терн ведь сырым, кажется, не очень-то едят?), и процесс поедания одного и другого не спутаешь. А у черешни с вишней — именно что. Как и у черники с голубикой.
(deleted comment)

(no subject)

Date: 2015-10-05 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] karchamal.livejournal.com
А я в сыром виде предпочитаю черешню, а вот в обработанном виде - компоты, варенье, заморозка, сушеные ягоды - вишню. Поэтому у меня тут был разрыв шаблона, когда покупаю вроде как сушеную вишню, а она на вкус как чернослив.

(no subject)

Date: 2015-10-05 07:04 pm (UTC)
From: [identity profile] karchamal.livejournal.com
Ну вот мне кажется как раз, что вишня - это техническая ягода, а черешня - только и исключительно для сыроедения %)
Page generated Jul. 25th, 2025 11:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios